平凡社コロナブックスシリーズからこだわりたまごを使ったおいしい料理ブック『たまごのうふふ』が発売されました。 こだわりたまごをおいしく食べる簡単卵料理のレシピが101皿もぎっしり！！ その中から何点かのレシピをご紹介させていただきます。
たまご料理の基本 〜おいしいゆで卵・温泉卵・目玉焼き〜
和食のうふふ 〜毎日食べたい和食のたまご料理〜
簡単朝ご飯からしっかり夜ご飯メニューまで “ホッ”とするのはやっぱり和食！？
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
||||
 |
洋食のうふふ 〜ちょっと一手間でしっかりごちそうになる洋食のたまご料理〜
オムレツ・ココット・スコッチエッグ・・・たまごで簡単・リーズナブルな洋食ごちそうメニューを！！
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
|
 |
||
中華のうふふ 〜カニ玉だけじゃない！バラエティ豊かな中華のたまご料理〜
中華・韓国料理だって実はたまごが大活躍。あまり知られていなくてもこんなにおいしい！！
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
 |
|||
 |
|
|||
季節のお料理 〜季節感たっぷりのたまご料理〜
