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卵とアンチョビーのガーリックココット

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おとなの昧のシンプルココット。

アンチョビーの塩味と、ニンニクの風味でいただくおとなの味のココット。
卵が固くなるので焼き過ぎないで。

（1）	ニンニクはみじん切りに、アンチョビーはザク切りにする。
（2）	ココット皿にバターを塗り、（1）とオリーブオイルを入れる。
（3）	割った卵を入れる。
（4）	180℃のオーフンで5分焼き、塩・コショウをふる。