たまご屋さんならではのちょっと専門的な情報をご紹介します。

 

 

non-GMOとは？

野菜や穀物に関してよく聞く単語「non-GMO」について詳しく触れてみました。

ポストハーベストフリーとは？

鶏の餌となる穀物に関して、よく聞く単語「ポストハーベストフリー」について詳しく触れてみました。

鶏の餌について

鶏は何を食べるのか、またそれらを配合する割合や、餌が卵に及ぼす影響をまとめてみました。

日本の飼養戸数・鶏卵生産量の変化

日本国内の養鶏農家数の変化と、鶏卵生産量の推移をまとめてみました。

HU（ハウユニット）の測定方法

HU（ハウユニット）の測定方法についてまとめてみました。

HU（ハウユニット）値の変化について

HU（ハウユニット）値の変化についてまとめてみました。

黄色ブドウ球菌とは？

黄色ブドウ球菌についてまとめてみました。

O-157とは？

O-157についてまとめてみました。

容器リサイクル法

容器リサイクル法についてまとめてみました。

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